Программа ЧТТИС

ГБПОУ РХ  «Черногорский техникум торговли и сервиса»

15 ноября 2019 года

с 13.00 до 16.00

Директор: Шаркова Людмила Михайловна,т.р. 8(39031)32091, e-mail: pu_10@mail.ru


Работа площадки районного Центра занятости населения:

- анкетирование обучающихся по профессиональному самоопределению;

- информирование о положении на региональном рынка труда

отв. Буланова Т. В., (конференц-зал)

Презентация учебно-производственного комплекса и лабораторий по профессиям и специальностям, отв. Соловьева Е.В.

Презентация лабораторий, мастерских и проведение мини профессиональных проб:

1. Учебно-кулинарный цех по профессии «Повар»:

- «Нарезка овощей. Приготовление винегрета», отв. Шкурова Н.Н.,  Теплых Р.А., (кулинарный цех);

2. Учебно-кондитерский цех по профессии «Кондитер»:

- «Изделия из песочного теста с белковым кремом», отв. Чернышова И.Н.,  Кривоспицкая Л.Л., (кондитерский цех)

3. Учебная лаборатория для проведения демонстрационного экзамена по профессии «Повар, кондитер» и чемпионатов «Молодые профессионалы» (Вордскиллс Россия) по компетенции «Поварское дело», отв. Марьясова Е.В.

4. Лаборатории по профессии «Официант, бармен»:  мастер - класс «Кофейная фантазия»,  отв. Алимова А.В., (лаборатория «Официант, бармен», каб. 12)

5. Лаборатория «Техническое обслуживание и ремонт автомобилей» по профессии «Автомеханик» (лаборатория «Автомеханик»):

- «Диагностика деталей подвески и рулевого управления», отв. Козырский С.С.;

- «Измерение износа поршневой группы при помощи микрометрического нутромера», отв. Безручкина Е.А., Скворцова О.А.;

- «Регулировка света фар», отв. Елисеева О.А.;

- «Элементы практического вождения», отв.  Жоров В.И.

5. Лаборатория «Торгово-технологического оборудования по специальности «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» (лаборатория торгово-технологического оборудования), отв.  Виниченко Л.Э., Югова В.В.; 

- «Оценка качества потребительских товаров», отв.Кочнева И.Б.;

6. Презентация учебно-производственного комплекса по профессии «Продавец, контролер-кассир»:

- «Оригами из полотенец», отв. Горбатовская В.Р.(учебно-производственный магазин)

Подведение итогов работы, Шаркова Л.М., директор техникума

Подготовка квалифицированных рабочих, служащих:

Официант, бармен

Продавец, контролер-кассир

Автомеханик

Повар, кондитер

Подготовка специалистов среднего звена:

Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

Коммерция (по отраслям)

Поварское и кондитерское дело

Технология продукции общественного питания

Гостиничный сервис

Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта